猪肉
昨日は、傍嶋家の次男飛龍兄のお宅にお邪魔しました。
車の書類を渡しに行く予定が、思わぬ牡丹餅。
イノシシパーティーに参加です。
みなさんが下ごしらえをしている間、
ウロウロしながらベランダに出ると
眼に入ったのが
噂のロケットコンロ!
手作りコンロで燃料は「まき」です。
お湯を沸かしたりスープを温めたりできます。
ロケットストーブもドラム缶を使って作るそうです。
なんでも作れるな〜
下ごしらえされた猪肉の登場!
フラッシュで撮ったら大分エグイ感じに、、
かなりモザイクが必要ですね。18禁です。
外で七輪を使い豪快に焼き
タレ、塩こしょうで、
骨付きの肉をがぶり
肉食系を通り越し、野獣の気分。
最近獲れたばかりなので
味は思ったより臭みがなく、
歯ごたえがあり、
肉の味もしっかりしていて
おいしかったです。
兄夫婦と友人たちと食事をしながら談笑。
新しい家族の猫ショレショレにも会うことができたし
初猪肉も食べ、満足満足。
猪肉一本をアルミに包みお土産に。
ごちそうさまでした〜!